- 时间：2016-02-02 来源：宜昌市文联 共有网友喜欢
温新阶： 鄂西二十四节
温新阶
立春
立春了,春天就算开始了,可横竖没有一些春的意思.。
“春打六九头”还是九天里，怎能就没有一些个寒意？
太阳也是有的，刚刚闪边，照在一地的白霜上，飒飒地亮。
风猎猎地，吹弯了农舍顶上的炊烟，一坪的豆豉炒腊肉的香味在飘荡着，就有喷嚏渐次响起。
山里的早饭非城里人可比，并不是稀饭馒头对付，要吃得实在，才能应付一天的活路，因此，早饭便是炒菜火锅，所以，连阳光下那弯弯曲曲的烟雾里，都飘着柏枝熏的腊肉的香味。
霜开始化了，狗在公路上奔跑，羊们在水田坎上嗅着枯草，牛铃的叮当声有几分沉重。
农人们出门了，一天的劳作在阳光和北风的布景下开始。
汉子拉开腰门，走到稻场边上，伸一个懒腰，哈出一团白气，手机便响了。
汉子不接，也不拿出来看，任它响。
终于有些不耐烦了，懒洋洋地推开手机滑盖。
是二岩的华子，约了打牌。
“红闹闹的太阳，你坐在屋里打牌，屁股不烧啊？”汉子骂骂咧咧地叱了华子一通，把手机塞进裤兜里。
这时，汉子的婆娘出来了，望了望太阳，有些晃，晃出了几粒眼泪，其实是夜熬的，快过年了，给公公婆婆做双新棉鞋，昨夜纳鞋底，睡得晚，眼就涩。
阳光照射下，婆娘的脸红朴朴的，如一只烟台苹果，那手，十指纤纤，伸进阳光里，半透明地亮，汉子疼那双手，不让她做粗活，偏那双手禁得粗，锄草施肥洗衣造饭，手不停歇，依然光滑秀气，这就更招了汉子的爱怜，今天种中岭上那块洋芋，他不想让婆娘去?？煲炅?，林林总总的年货还都得她一手操办，他想让她歇几天。
婆娘却已经从猪圈里拎出了背子篓子，提了磷肥和种子，然后冲汉子吃吃地笑。“趁天晴赶紧地种完洋芋，再回来忙年。”
说起忙年，婆娘脸上泛起光彩，熬糖、打豆腐、做米酒、整汤圆粉子、生豆芽子、炸豆腐果子、揉糖片子……样样都是她的拿手好戏，汉子说：现时啥都有卖的，花钱买个消停，婆娘不依，说买的哪有自家做的味长？
汉子不再坚持，他有许多的坚持都被婆娘的笑容融解了。
汉子和婆娘背了种子和肥料，提着锄头家什，在刚化了的霜路上行走，那只大黄狗跟着，不时跑到他俩前面，许久没见主人跟上来，又摇着尾巴得得地跑回来迎，迎着了，还咬着女主人的裤管撒娇，女主人叱了它一句“别捣蛋”，黄狗似乎领了旨意，又往前跑去。
河边的小路上赶过来一个人，也是个端庄的婆娘，叫芹，她说她帮忙种洋芋，腊月二十换汉子的婆娘去帮她打磨膏豆腐。
磨膏豆腐是用鄂西特有的制作工艺制作的豆腐，石膏是一边磨一边流到豆腐浆里的，这种豆腐炸的果子，一个个像鼓囊囊的口袋，一咬一口汤汁儿……偏这工艺不是每个鄂西人都会，会打磨膏豆腐的人每到腊月就很俏，所以得早些讲好还要先去换工。
三个人还没走到中岭，又来了请晚上吃杀猪饭的。
一坪的人杀猪都要去吃杀猪饭的，图的是个亲近和睦，那份热情是拒绝不得的。
婆娘忙应了，说早些收工，去帮忙蒸粉蒸肉。
三个人就快快地干了起来，掏行子、丢种、上粪……锄头在阳光下晃晃地闪光，两个女子的红褂儿一掀一掀地舞动。
太阳升高了，照在那株柿树上，没叉完剩下的几只柿子，红通通地透亮，汉子猛地想起，有一回，他开了手电照婆娘的手指，正是这颜色，也如这般透亮。
想到此，他掏行子便带劲了，屁股一掀一掀的，田土从他胯下飞起。
一群野山雀叽叽喳喳飞到那片栗树林子里去了。
雨水
还是隆冬，季节却是雨水。
雨自然是没下。只有在严格意义的江南，这当儿或许会下雨，在鄂西，要是下，也是冻雨，乡下人叫“凌签子”。
又碰到雨水是正月初一，一个冬的寂静，一个冬的萧索，在这一天要倒个个儿。
除夕之夜，一家人吃过团年饭，喝了些自酿的小酒，然后生了炭火，去看春节文艺晚会，看也只是图个热闹喜兴，年纪大的，并不全看得懂，他们只盼快演小品，他们已经准备了充足的哈哈，可今年的小品似乎不敌昨年，便起了嘀咕：这春节晚会一年不如一年，虽是嘀咕着，眼睛却并没有移开。
中年人对晚会也缺乏热情，他们忙，忙啥？为移动公司挣钱，祝福的短信，成筐成篓的，接收、回复、转发，把张三的转给李四，李四的转给王五……又不欠人家情分，又不动脑筋，就是拇指累。年轻人觉得这已经很落伍，他们忙着发微信祝福，忙着抢红包。
及至子夜，春晚主持人发话，说新年来到，电视里一片欢腾，看电视的人齐齐地开门出去放鞭“出行”。
这年月，不少人挣了一些票子，种田免税，上学免费，就买了鞭炮比着放，一时间，火光冲天，响声四起，阴坡阳坡，此起彼伏。
这一开头，接下来鞭炮声便不曾停息，只是没有子时那样集中，断断续续，直到天明，又一次掀起了放鞭炮的高潮。
起得早的自然是老人，第一要务是赶忙去井里“抢银水”，大多人家虽然已经安上了自来水，“银水”依然是不可不抢的。挑着满满两桶水，在明晃晃的凌路上稳稳当当地走着，银水是不能撒的，老年人步子稳，这差使几乎年年是他们在做。
抢完银水，打扫完稻场里的鞭屑，公路上已渐次有了行人，走路的少，骑摩托的多，摩托车上载着的女子穿了大红的羽绒服，她怀里抱着的娃儿也罩了红斗篷，帽沿边的白绒毛在风中漾动。
男人带着妻子去岳丈家拜年，是要赶早的，天亮不久，公路上就热闹了，马达声、喇叭声一片地响。
还没娶媳妇的就少了这档子事，倘是谈了女朋友，今天也该去未来的岳丈家，把女朋友接过来，倒不必去得早，只要赶上晚饭，在女朋友家住一宿，初二才回得来，自然消缓。
葫芦坪的吴小牛就是打算下半天三点钟动身去长冲的麦花家。
他就把扫鞭屑的事承担了。他父亲抢了五担银水回来，该让他在火塘里暖和暖和。
刚打扫完去茅厕屋里放竹扫帚，稻场里忽然鞭炮声大作，他一惊，这会是谁？他也没有姐妹出嫁，谁这么早就来拜年？
出来一瞧，刚放完鞭的后生并不认识，稻场边上停了一辆摩托，摩托边一个女子抱一个小孩，那女子很是好看。
原来男子的摩托车抛了锚，打听到吴小?；嵝弈ν?，就推着车子来了，正月初一进人家门，总该有个响动，把准备到岳丈家放的鞭放了。
正月初一有人进门，不论生熟，自是贵客，忙请进屋，核桃、板栗、糖片子，一盘一盘端出来，男人泡茶，女人进厨房造饭去了。
小牛戴了手套，拎出铜铜铁铁的家什，叮叮当当地干起来，男子蹲在一边，不断地递烟，女人和娃儿被邀进火塘里坐着烤火。
早饭熟了，男子一家被请在上席，不断地给他们夹菜，小牛爹还斟了一杯“枝江大曲”，劝那男子喝，“要骑车，不能喝的。”男子吃下两碗饭，三片腊肉，酒一滴未沾。
太阳偏了，摩托还没修好，男子急得头上冒汗，他的目的地还在三十里外的堡镇，他真有些懊悔不该娶这么远的媳妇。
小牛推出自己的摩托，“你路远，先骑了我的车走，我修好你的车骑了去长冲。”
男子执了他的手，一千个谢，一万个谢，吴小牛木然地应答着，抱儿的女子的一个微笑他全盘地接受了下来。
吴小牛修好摩托，赶到长冲时，已是掌灯时分，麦花一家人还在等他吃饭，麦花爹坐在火塘边翻看一本皇历，看做猪圈儿何时可以动工，看到吴小牛进了门，站起来去放书，一边走一边说：“今年正月初一的雨水。”
麦花和吴小牛都没搭话，年轻人，才不管几时的雨水。
惊蛰 春天终于来了。
响过几声春雷，洒了几丝雨，算是应了个节气。
闹过了元宵，玩了狮子、龙灯、彩莲船。先敏带的狮子队去镇里参加了元宵比武，他玩狮子头，弟弟先学玩狮子尾，逗狮子的孙猴子是表弟昌凯扮的。文化站的人把一条烟吊在四楼的房檐下，好几只狮子都没摘下来。先敏叫人搭了四张桌子、四条板凳，他们一层一层玩上去，玩到最上面那条翻放着的板凳上，并没有急着拿烟，还来了一套高难度动作，乌龟晒肚、蟒蛇拱洞、猴子摘果、白鹭饮泉……欢呼声、巴掌声、口哨声响成一片。
先敏取下烟，随即将一挂鞭挂了上去，然后点燃了鞭引，他们一个猛虎下山，从最高处跳了下来，此时鞭声响起……
先敏自然得了一等奖，那一条烟孝敬了几位老人，十八元一盒的，老人们舍不得抽，放在窗户台上待客，来了人，不论男女老少，抽一支递过去，“儿子在镇上玩狮子挣的。”
后来那烟抽完了，老人又腾了别的烟填进去，然后依然放在窗台上。
“年”就这样过完了，过完了也好，也该做事了。
父亲吩咐几遍了，给那一片李子树“放水”。
这是鄂西习俗，惊蛰这一天，在果树上砍些口子，称之为“放水”，说是可以预防病虫害的。
先敏不信这话，可父亲又催了，他便提了斧头出门。
天阴着，有一丝风，吹动着他的头发，忽然就令他想起了四春。
当年他栽这一亩李子树时，一坪的人没有不反对的，父亲说好好的当家田不种粮食栽李子，是一等的荒唐，果树只能是在田坎地头栽着好玩的，父亲骂他是“败家子”。
那时只有四春一个人支持他，还来劝他的父母。
先敏好感激，就买了一盒“大宝”的晚霜送给四春，四春没有推辞，她接过那冰凉的玻璃瓶时，先敏碰到了她的手，很凉、很滑……
从此，不见她，就想，见了她，也只是笑。
四春后来去县上的饭店当收银员，在网上认识了一个人，聊天聊得昏天黑地，弄得魂不守舍的，竟然跑了一千多里去见面，后来，回来的只有一个骨灰盒，四春的父母只是哭，其中的枝枝蔓蔓对谁也不讲。
先敏的李子从五年前开始赚钱，每年几千元，比种包谷强三四倍，每年摘第一回李子他都要送到四春坟前，去年碰到四春爹，“四春的身子脏了的，不值得你这样惦记。”
先敏的眼泪就刷刷地流，他没哭出声。
先敏的思绪终于回到现实，褪下袄子丢在一块油光石上，抡起斧子砍了起来，有一株树差点让他砍断，他这才想起，是“放水”，不是砍树。
这时，公路上开过来一辆小汽车，在先敏的李子林前停下，从车上下来两个人，走在前面的是文化站长，他说，省电视台要来拍先敏玩狮子的电视片，就在他家里拍，不过，扮孙猴子的换人了，是站长身后的女子，“并不是你表弟昌凯玩得不好，而是从电视画面的效果考虑，女娃子更招人看，人也放在你这儿，你们好好合作合作。”
车走了，人剩在这儿，元宵节见过的，当时还以为哪有这般俊的后生。
女子倒不显生，先把手伸了过来，先敏机械地伸过去握住了，挺暖和的，手心还有一丝潮。
“你在砍树？”
“不，放水。”
“哦，今日惊蛰。”
先敏提了斧头，拾了棉袄，往家去了，一边走，一边好笑。
女子在后面捅了一下他的腰，“我知道你笑啥。”
“笑啥？”
“狮子是公的，猴子却是母的。”
先敏脸上倒有了一朵红云。
春分 季节不随人，刚进了农历二月，已然有了一些暖意。
杨树已经有了米粒大的绿点，麻雀歇在那柔枝上，连羽翅也比往时亮了许多。
荒边的老岩上，还有皑皑白雪，在阳光下白晃晃的，前些年，这时节赶仗的汉子们正在荒上赶麂子、獐子、野羊和野猪，后被收了枪，不准打猎了。好赶仗的男人看到荒上的白雪手脚就痒痒，他们喂的狗也用前爪在地上猛刨，猎手们摸摸猎狗的头，拍拍它的脖子，狗就安静了。
老不打猎，荒上的野猪就迅猛发展，吃光了荒边上人家的包谷，还咬伤了几个人。
村长忙请示县上，县上的答复是移民。
村长一边组织荒上的几户人家往坪里搬，一边嘀咕下辈子变个野兽比人还金贵。
秀芝一家就是从荒上搬下来的。
秀芝说不上漂亮，倒还端庄，荒上的姑娘，自然不算苗条，只能用丰满一类的词，女子的丰满却也让人爱看，自小的锻炼，做事是一把好手，粗细的活都拿得起，做出来让人看得上眼睛。
秀芝的头发黑，留了一条现在已经见不着的粗辫子，因其少，反倒愈发地显奇，她从路口走过，男人们一边抽烟一边看她，看她的粗辫子，看她挺起的胸脯和屁股。
秀芝家的那只狗几乎每天都汪汪地叫，上门提亲的人多，也有不提亲的，只是来看看。
提亲的多，秀芝倒不花眼，好些还没等父亲开口，她把来人提的酒、烟已经递回到人家手上，“我们家没人抽烟，也不喝酒的，还是请您带回去，让您劳累了，不好意思。”
碰了壁的人也不火，“应该的，应该的。”
秀芝相中的是先林，家境并不好，人高马大的，吃得苦，秀芝就看上了他，日子也定下了，二月初三。秀芝在这个家忙了好些年，要出嫁了，她还在忙，“春分有雨家家忙，先种瓜豆后插秧。”她要在春分前帮娘种瓜种豆。
还是老样子，南瓜窝子里是一大筐家粪，黄瓜是灰粪，还有苦瓜、丝瓜、葫芦……猪圈旁自然种了一大排，一想到每年夏天，猪圈屋顶上是一大片绿油油的藤蔓，长的圆的瓜都是瓜，她对这个家就有了一种眷恋。
当然，嫁给先林后，她同样会在先林家种瓜种豆，她还看好了那个老铁匠棚，她准备在铁匠棚周围种上各种瓜豆，让藤蔓牵满棚子，让果实缀在柱子上……
一任的活路还没忙完，已经是二月初二了，秀芝还要下田，妈把她拉住了，“就是牛马，也要歇架了，你也该收拾了。”
秀芝早收拾好了，衣裳早就缝好了，给公爹公婆、姑舅姨们每人做的一双鞋也都准备齐当了，新娘子进了门，长辈们是有赏钱的，五十、一百、二百不等，算做见面礼，俗话叫“茶钱”，新媳妇不能有来无往，每人有一双布鞋的，这件事秀芝准备得早，几个月前就叫先林量了长辈们脚的大小，她纳鞋底、整鞋帮、绱鞋，忙了三十几天，还有几个姐妹们帮忙打了些夜工才算大功告成。
二月初二，一清早，秀芝起床好好地洗了个澡，仿佛这一洗就洗尽了娘家的一切，风风火火的秀芝竟然泪水涟涟，今天女家也是有客的，她忙穿戴整齐出来迎客。
嫁姑娘不比娶媳妇，说话间一个走动了一二十年的人就要离开，免不了有些凄凉伤感，不适宜热闹铺张,故而女家的客便不是很多，而且多是女客，饭吃得收敛，走路也是轻脚轻手，养姑娘的都怕这一天……
夜幕降临，电灯开启。
鄂西有哭嫁的习俗。堂屋里打了厢桌，铺了桌布，瓜果、糕点，抓了八个碟儿放在桌上，秀芝在上方的板凳上落座，平日里的好姐妹在两边围坐了，唱起了哭嫁歌：
长大成人要别离，
别娘一去几时归？
别娘如有归来日，
能得回来住几时？
妹妹去，哥也伤心嫂伤心……
这些歌唱出了父母兄嫂的难舍之情，平日里那些相好的姐妹也有一份难分难舍的情谊：
姊妹亲，姊妹亲，
捡个石榴平半分，
打开石榴十二格，
多年的姊妹舍不得……
这回陪唱的人先哭了，边哭边唱，声音哽咽，秀芝终于忍不住哭出声来，她娘的泪水像拖耙，却忍着没有哭出声，她怕女儿听到她的哭声更为难过。
此时，嫂子出来相劝：“先林是你相中的，你嫁过去是喜事，应当高兴，两家隔的不远，消闲了，下雨了，常过来看看妈……”
正是春分前夜，昼夜相等，哭嫁歌唱到子夜，方才歇息，一屋的客人要在这儿玩个通宵，明天送新娘子上路，为了打发时间，女人们从怀里掏出手帕，跳起了花鼓子舞。这舞，似乎只在鄂西能看到，都是些中年妇女，手执一方花手帕，边跳边唱，歌的内容多是爱情时令一类。
这一晚,人们很远就听到了那婉转的花鼓子歌儿：
隔河一群雁，
越飞越好看，
一时飞上，
一时飞下，
飞在峨眉山，
情姐绣牡丹……
清明 太阳一日一日地灿烂，河水一天一天地清冽。
天气终于暖和了许多。
山顶开始变绿，山脚下香椿树的朱笔已经在慢慢散开，似乎闻得到香椿炒鸡蛋的香味了。
女人们如笋子脱壳一般纷纷褪下了袄儿，贴身的衫子穿得有起有伏。
下了三天雨，不大，淅淅沥沥，却不停，直把茶厂老板急的跺脚。
鄂西是闻名的茶叶之乡，光是叫得响的的名茶就有十几种。中国驰名商标也有好几个。所以，鄂西的人出门，手里总是端个玻璃杯子，一杯碧绿的茶汤，一缕悠悠的茶香，吸引着人。他们用余光瞟了一眼看他们手中茶杯的人，慢慢拧开盖子，轻轻地啜一口，慢慢地咽下，静候着那甘甜的回味从喉咙升腾上来。显摆的效果已经达到，把茶杯放回包里，慢慢拉紧拉链，也有大方些的，从包里掏出一个易拉罐，散开锡箔纸，把茶叶递到旁人面前：“尝一尝，尝一尝。”
可今年刚摘了一发茶，就下起了雨，茶叶见了雨水，一个劲疯长，还有一两天，三叶一枪就保不住了。“明前茶，明前茶”，清明前的茶是黄金，过了清明顶多只能是白银了。
茶老板们天天守着电视看天气预报，天天打“12121”，雨终于要停了。于是通知那些组织采茶女的人第二天上山。
遍山遍岭的茶树，单靠当地人来摘茶，猴年马月才摘得完？
所以，每到摘春茶时，茶山就住进了类似北方的“麦客”的采茶女。她们从四面八方涌向鄂西，正几天手上功夫的钱，然后打道回府。
采茶女由茶老板管吃管住，论摘茶的斤两计工价，倘是下雨，也是不能回的，吃住照管，每天二十元钱的误工补贴。
第二天，晴空如洗，万里无云，阳光照射下，满山一片翠绿鹅黄。
约莫十点，茶叶上的水汽已经晒干，几百名采茶女在茶山上铺开了，那是怎样壮观的场景，碧绿的茶树林中，穿得花枝招展的采茶女点缀其间，真令人眼花缭乱。她们双手如蜻蜓点水，身边的竹筐里嫩茶散发着自然的芳香，各个路口都摆了磅秤，过磅、记帐、签字、打收条，一条龙作业，称过的茶一筐一筐运回茶厂进了揉茶机。
看着那场景，总令人想起早些年养榨蚕时，把那一筐一筐的蚕放上山，只半天功夫，一片榨树只剩下枝丫孤零零地站着。
茶山上正赶工夫，山下红旗招展，人声喧哗，原来是中学的学生扫墓来了，后天是“清明”，每年在这几天为烈士扫墓，解放战争时，有十几名解放军战士长眠于此，十几名烈士的坟墓就在这茶山上，当然，当年这儿还不是茶山，是一片杜鹃林，每到春天，盛开着十几种颜色的杜鹃花，好看极了，当时把烈士葬在这儿，就是要他们长卧鲜花丛中。
后来这儿便成了茶梯，那十几座坟墓却并未迁走。
扫墓的队伍正向茶山行进，这下急坏了茶老板，急忙过来跟校长协商。
清明不是还有两天么？过了明天，这茶摘完了，您再来成么？
校长有了些年纪，“今天扫墓是写在工作计划上的，计划上还注明了下雨方可顺延，可今天没有下雨……”
“今天是没下雨，我就怕茶摘不完再下一场雨，我这茶叶就只能包粑粑了。”
队伍就僵在山腰里，已经影响到采茶女的工作了。
茶老板拔通了教育局的电话，偏局长出差在外，通话很是吃力。
还是团委书记脑袋瓜子灵光，“不是把这一片摘完就可以扫墓了么？我们来帮忙摘。”
于是把学生分成若干小组，每个小组派一名采茶女做技术指导，几百名学生加入采茶的队伍，大约一个小时，就采完了墓地的那一片。
茶老板要给学生报酬，校长坚决不要。
清明节那天，学校的橱窗里贴出了一封大红的感谢信，县电台和电视台还播放了表扬稿。
不久，学校就开设了《茶叶的栽培、采摘与加工》的校本课程，茶老板被聘为兼职教师，那一天，为学生上完课，校长执意留他吃饭，席间，校长出了一个上联：
昨夜大寒霜降茅屋如小雪
茶老板知道这是明代一个学台游浙江天台山时留下的绝对，直到近代才由浙江的赵恭沛先生对出了下联，他随即将这下联念了出来：
今朝惊蛰春分时雨到清明
校长觉得遇到了知音,他原本以为茶老板不过是一生意人,只知赚票子,没想到还有些许文化,立马执杯与老板共饮。杯箸交错之间,才知道这老板竟是安徽农大的研究生毕业,其父还在老家当过多年一中校长,校长顿觉惭愧,“那天在茶园,过于迂阔张狂了,在下真是人老眼花,识不得草间兰蕙了。”于是自罚了三杯,茶老板自然又回敬了几杯。
是夜，校长大醉，将他弄醒的是一碗“鄂西毛尖”的茶汤。
谷雨 艳阳轻风，春意正浓。
秧早已插过，蓑衣斗笠已经挂在墙上了，只有栽秧酒的余韵似乎还在空中飘浮。
鄂西时兴整栽秧酒，水田多的人家，栽秧第一天，是要整酒的，虽然场面不是很大，也是要闹腾的，大片吃肉，大碗喝酒，祭祖先，祭谷神，自然还要祭嫘祖，人们都知道，嫘祖是植桑养蚕的创始人，不知为什么栽秧还要祭她，也许是这植桑养蚕跟农耕联系紧密吧，不是有“农桑”一词嘛，所以，嫘祖跟谷神倒是说得上话的。酒醉饭饱之后，农人们下到秧田里扯秧苗，然后一担一担挑着，在田塍上一边飞奔，一边把一捆一捆的秧苗均匀地抛到水田里，然后人们一排排下到水田里，排开一溜的队伍，飞快地插起秧来。栽秧人的蓑衣上、斗笠上都是缠着红布的，在雨水中格外醒目和庄严，田头上，老板已经点燃那挂长鞭，鞭屑飞到水田里，一波的红红绿绿。
早些年集体生产，这习俗自然废了，后来，土地承包，渐次又兴了起来，正如戒烟的人再抽烟瘾会更大一样，这习俗一旦重兴，比过去就更隆重、更排场，请的人多、喝的酒好，有的还请了狮子彩莲船助兴，后来竟然有账房先生收礼，瓦仓的徐家，一场栽秧酒竟收了两万多的人情钱……
太阳晒得暖和，雨水下得多了，秧就可着劲地生长，眼见着已经青田，秧田里间或已经有了蛙声。
瓦仓是个好去处。山好水好，大米尤其好吃，瓦仓人常说，到瓦仓吃第一顿米饭，是不要菜的，说这话的多是男人，一边说一边在鞋底上磕着烟斗，那气势只一个字：牛。
说吃饭不用吃菜，偏偏瓦仓的好菜又多，一畈一畈绿汪汪的白菜，看一眼就叫人有了胃口，那青椒，那窝麻菜，那番茄，那苦瓜，嫩生生，水灵灵，跟我在云南菜农园子里见着的不相上下，瓦仓人不仅会种，还特会加工，豆豉、豆腐乳这些菜到处都有，但凡你在瓦仓吃过这些东西，只怕别的地方的你都不想吃了。
瓦仓特有名的菜是“冲菜”，吃在嘴里，一股“冲”劲儿上来，很多人都要打喷嚏、流眼泪，然后是透体的舒服。这冲菜的冲劲儿不在芥末之下，却比芥末舒服多了。相传建安十四年，关云长攻下襄阳后，凯旋途经瓦仓，父老乡亲以冲菜犒之，云长以冲菜佐酒，以为甚美，手抚美髯曰：“美哉，此乃阳刚之肴，正气之源，吾之所喜，三军宠之。”从此，瓦仓冲菜又有“宠菜”之名。
除了冲菜，还有豆饼，也是美味?；褂形骱佑阋灿刑厥獾奈兜?，近些年，瓦仓又有了楚园春的白酒，口感甚好，还获得了“中国驰名商标”，只因附近的“稻花香”和“枝江大曲”在全国太有名了，压了楚园春的名声，其实那味道不在那两种名洒之下。
吃瓦仓米，食瓦仓菜，饮瓦仓酒，实在是一件美事，就生出在这里置房的愿望，只可惜本人乃一介穷教书匠，打发日子之外，并无多少余钱到处置房，口馋了，便奔瓦仓而去，呼三朋四友，享几天口福，乐几日逍遥，仅能如此。
这几年，瓦仓的米辅以包装，远销汉沪，供不应求。农人自然高兴，田就种得愈发地好，就愈发有了心情，自从秧苗青田，一天比一天有了“看相”，大家没事便在田塍上转悠。
转着转着，有人就起了话题：整过栽秧酒也有些日子了，田也青了，人也清闲，何不选个日子大家在一起聚聚喝喝？一拨人一合计，日子定在谷雨。
谷雨这天，一户做东，相好的几个种田大户都来了，自家的菜，楚园春的酒，吃得山摇地动，喝得山呼海啸，话就多了、大了。有人讲起了前些日子的瓦仓起义的纪念活动，有人讲起战国时卞和献给秦国的玉便处在瓦仓不远的地方,说有史书记载的。又有人说头天遇到映泉了，映泉是这里出去的作家，写过《桃花湾的娘儿们》、《百年风流》、《楚王》等出名的作品，做到省作协副主席，算是远安出去的大作家大官儿，就有人说映泉当年写花鼓戏时在自家住过，也有人说映泉跟自家还沾点亲……又说到当地的作家彭善良、谭岩，谭岩的一个小说还在北京得了奖……
一拨人正说得兴奋，说得激动，一串悦耳的铃铛给了大伙一个激灵，邮递员送来了今年瓦仓米和冲菜的订单，订数太大，大家有些吃不住，就在心里盘算，议论立马止了。
大家散去的时候，不知不觉地下起了雨。
水田和村子都迷蒙在雨幕中。
（待续）
注：该文首发《屈原文学》；《芳草潮》2015年四期、五期连载；《散文·海外版》2015年第六期选载部分章节。
作者简介：温新阶，土家族，1955 年生于湖北长阳，大学文化。笔名石磊。先后担任过乡村民办教师、初中校长、中专校长。现在宜昌市教研中心任职。1989年加入湖北省作家协会，1997年加入中国作家协会，2003年当选宜昌市作协副主席。2012年2月获“全国十佳教师作家”称号。
1983年开始发表作品，散文多于小说。已出版散文集《小雨中的回忆》、《红磨坊》、《昨日的风铃》、《他乡·故乡》、《乡村影像》等，小说集《黑巷》、《唐朝女子》等?！犊聪ρ舻娜恕返榷嗥⑽谋弧渡⑽难】?、《读者》、《中外文摘》、《特别关注》、《中华活页文选》、《中学生阅读》、《格言》、《情感读本》等刊物选载，散文《豆芽菜》曾在日本获奖?；窠弊ㄖ荷⑽募缎∮曛械幕匾洹坊褚瞬惺捉烨囊沾醋鹘?；散文集《他乡·故乡》2002年获全国第七届少数民族文学“骏马奖”；散文集《乡村影像》2009年获湖北省第七届“屈原文学奖”，也是该奖项唯一入选的散文集。2013年底，他的又一部散文集《典藏乡村》出版。
